血糖高主食吃什么

雅册血糖仪（LM-60402N）

与配套的雅册血糖仪配合使用，用于定量检测人体指尖新鲜毛细血管全血和静脉全血中葡萄糖浓度；可以由专业人员、熟练掌握该项操作的患有糖尿病的非专业人员或其家属操作；只用于监测糖尿病人血糖控制的效果，而不能用于糖尿病的诊断和筛查，也不能作为治疗药物调整的依据。

血糖高的主食建议吃杂粮做的主食，比如杂粮饭、杂粮馒头、杂粮面包、杂粮粥等。主食的碳水化合物含量较高，升糖指数也较高，建议精细粮食搭配，例如精米、糙米、玉米、土豆、山药等，不仅可以补充更多的相关营养物质，还可以控制血糖。

1、杂粮饭：包括荞麦面、高粱米、玉米面、燕麦、藜麦、荞麦粉等，其中的粗纤维较多，可以使胃肠道蠕动增快，进而起到防治便秘的作用。而且粗纤维在胃内会吸水，使体内的血糖水平升高较快，所以建议用杂粮饭替代白米饭、面条等精细主食;

2、杂粮面包：通常是将全麦面粉与其他粗粮混合制作而成，其中含有较丰富的膳食纤维，可以延缓胃排空和食物的吸收，从而起到降低餐后血糖的作用。但是因为里面含有麦麸成分，所以建议少吃或不吃，而且吃多了也会导致能量摄入过多，也会引起血糖升高;

3、杂粮粥：是用杂粮做的粥，比如大麦、荞麦、玉米、小米、燕麦等，里面含有丰富的膳食纤维，可以延缓胃排空，增加饱腹感，从而减少对食物的需求，也有利于控制血糖;

4、精细粮食搭配：可以选择精细的麦粉和大麦混合制作的馒头、小麦精粉混合制作而成的粥，因为这种食物膳食纤维含量较高，升糖指数较低，对于血糖高的患者比较友好。

此外，建议血糖高的患者多吃绿叶蔬菜，因为其含有丰富的微量元素和维生素，有利于控制血糖。还可以吃富含优质蛋白的肉类，如鱼肉、虾肉等，补充机体所需营养物质。

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