酵母菌有哪些的主要特徵,酵母菌的形态特徵

fjmyhfvclm2025-01-28  1

雪原小马的回答:


酵母是单细胞微生物。它属于高等微生物的真菌类。它和高等植物的细胞一样,有细胞核、细胞膜、细胞壁、线粒体、相同的酵素和代谢途经。

酵母无害,容易生长,空气中、土壤中、水中、动物体内都存在酵母。有氧气或者无氧气都能生存。

酵母营专性或兼性厌氧生活,未知专性厌氧的酵母,在缺乏氧气时,发酵型的酵母通过将糖类转化成为二氧化碳和乙醇(俗称酒精)来获取能量。

酵母菌的特徵,下面是平板上的不同酵母菌,主要特徵不言而喻。

以下是显微镜下的酵母菌,一个奇妙的微生物世界哦!

酵母菌的形态特徵

九月的回答:


1、细胞形态

酵母菌细胞宽度(直径)约2~6μm,长度5~30μm,有的则更长,个体形态有球状、卵圆、椭圆、柱状和香肠状等。

2、生理特性

酵母是单细胞微生物。它属于高等微生物的真菌类。有细胞核、细胞膜、细胞壁、线粒体、相同的酶和代谢途经。

酵母无害,容易生长,空气中、土壤中、水中、动物体内都存在酵母。有氧气或者无氧气都能生存。

酵母是兼性厌氧生物,未发现专性厌氧的酵母,在缺乏氧气时,发酵型的酵母通过将糖类转化成为二氧化碳和乙醇(俗称酒精)来获取能量。

多数酵母可以分离于富含糖类的环境中,比如一些水果(葡萄、苹果、桃等)或者植物分泌物(如仙人掌的汁)。

一些酵母在昆虫体内生活。酵母菌是单细胞真核微生物,形态通常有球形、卵圆形、腊肠形、椭圆形、柠檬形或藕节形等,比细菌的单细胞个体要大得多,一般为1~5或5~20微米。

酵母菌无鞭毛,不能游动。酵母菌具有典型的真核细胞结构,有细胞壁、细胞膜、细胞核、细胞质、液泡、线粒体等,有的还具有微体。

热心网友的回答:


酵母菌是单细胞真核微生物。酵母菌细胞的形态通常有球形、卵圆形、腊肠形、椭圆形、柠檬形或藕节形等。比细菌的单细胞个体要大得多,一般为1~5微米或5~20微米。

酵母菌无鞭毛,不能游动。酵母菌具有典型的真核细胞结构,有细胞壁、细胞膜、细胞核、细胞质、液泡、线粒体等,有的还具有微体。

酵母菌的菌落特徵?

111111前的的回答:


酵母菌:溼润,粘稠,易挑起,表面光滑,比细菌的菌落大而厚。

菌落特徵比较:细菌:溼润,粘稠,易挑起。

放线菌:乾燥,多皱,难挑起,菌落较小,多有色素。霉菌:

菌丝细长,菌落疏鬆,成绒毛状、蜘蛛网状、棉絮状,无固定大小,多有光泽。

菌落形态包括菌落的大小、形状、边缘、光泽、质地、颜色和透明程度等。每一种细菌在一定条件下形成固定的菌落特徵。不同种或同种在不同的培养条件下,菌落特徵是不同的。

这些特徵对菌种识别、鉴定有一定意义。

菌落(colony)是由单个细菌(或其他微生物)细胞或一堆同种细胞在适宜固体培养基表面或内部生长繁殖到一定程度,形成肉眼可见的子细胞群落。

大宝贝小宁的回答:


大多数酵母菌的菌落特徵与细菌相似,但比细菌菌落大而厚,菌落表面光滑、溼润、粘稠,容易挑起,菌落质地均匀,正反面和边缘、**部位的颜色都很均一,菌落多为乳白色,少数为红色,个别为黑色。

多数酵母可以分离于富含糖类的环境中,比如一些水果(葡萄、苹果、桃等)或者植物分泌物(如仙人掌的汁)。一些酵母在昆虫体内生活。

酵母菌是单细胞真核微生物,形态通常有球形、卵圆形、腊肠形、椭圆形、柠檬形或藕节形等,比细菌的单细胞个体要大得多,一般为1~5或5~20微米。酵母菌无鞭毛,不能游动。酵母菌具有典型的真核细胞结构,有细胞壁、细胞膜、细胞核、细胞质、液泡、线粒体等,有的还具有微体。

扩充套件资料

酵母菌的作用:

1、食用

不具有发酵力的繁殖能力,供人类食用的乾酵母粉或颗粒状产品。它可通过**啤酒厂的酵母泥、或为了人类营养的要求专门培养并乾燥而得。

2、饲料用

饲料酵母:通常用假丝酵母或脆壁克鲁维酵母经培养、乾燥製成,不具有发酵力,细胞呈死亡状态的粉末状或颗粒状产品。

3、增加营养

因为酵母的主要成分是蛋白质,几乎佔了酵母干物质的一半含量,而且人体必需氨基酸含量充足,尤其是穀物中较缺乏的赖氨酸含量较多。

的回答:


酵母菌的菌落形态特徵与细菌相似,但比细菌大而厚,溼润,表面光滑,多数不透明,黏稠,菌落颜色单调,多数呈乳白色,少数红色,个别黑色。酵母菌生长在固体培养基表面,容易用针挑起,菌落质地均匀,正、反面及**与边缘的颜色一致。不产生假菌丝的酵母菌菌落更隆起,边缘十分圆整;形成大量假菌丝的酵母,菌落较平坦,表面和边缘粗糙。

酵母菌菌落特徵是分类鉴定的重要依据

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