1. 准备材料:橙子2个,姜片适量,冰糖适量,水适量。
2. 橙子洗净切片,把姜片切成薄片。
3. 将橙子片和姜片放入炖盅或锅中,加入适量水。
4. 放入适量冰糖,根据个人口味添加。
5. 大火煮开后转小火慢慢炖煮,约20分钟左右。
6. 检查煮至橙子和姜片变软,橙子酸味消失为止。
7. 关火后用纱布过滤掉杂质,糖度及姜味可随个人口味调整。
8. 做好的橙子姜茶可以冷饮或热饮,视个人喜好调整温度。