蒋依杉于 1985 年降生于辽宁省沈阳市的一个普通家庭，父母过着平凡日子，家境谈不上优渥。不过，打小她就出落得水灵，是个天生的美人胚子，还自带能歌善舞的才艺天赋。生长在东北这片艺术氛围浓郁的土地，她对二人转等表演艺术满心向往，演员梦早早在心底扎了根。
2001 年，中学毕业的蒋依杉，毅然决然报考北京电影学院表演系高职班，一心追逐表演梦想。彼时，校园里人才济济，姚笛、马苏、张浩天成了她同窗，而本科班更是星光熠熠，王珞丹、黄圣依、贾乃亮、姚星彤、肖央等也同期入学。在校期间，蒋依杉堪称拼命三娘，一心扑在学习上，天刚蒙蒙亮，就能瞧见她苦练基本功的身影，台词反复揣摩，形体千锤百炼，只为磨砺出扎实演技。经过两年系统学习，她顺利毕业，满心期待地踏入演艺圈，却没料到，初出茅庐的她，因缺乏人脉与资源，四处碰壁，演艺事业一时陷入僵局。
时间回溯到 2002 年，喜剧大师赵本山租下沈阳大舞台，大力推动二人转事业，次年更是成立辽宁民间艺术团，也就是后来大名鼎鼎的本山传媒前身。2005 年，在演艺圈苦苦挣扎近两年无果的蒋依杉，瞅准机会考进辽宁民间艺术团，成为一名舞蹈演员。初入团，她为求站稳脚跟，全身心投入舞蹈学习，传统舞蹈的一招一式，都被她反复练习，下足苦功夫打牢舞蹈根基。
2006 年，赵本山筹拍《乡村爱情》第一部，科班出身的蒋依杉获得试戏机会。起初，她试镜的是 “香秀” 一角，凭借多年积累，试戏时表现惊艳，赢得在场众人一致称赞。但众人细细琢磨后，发现她的气质形象、性格韵味，与 “刘英” 更为契合，于是角色敲定，蒋依杉就此结缘 “刘英”。在剧中，刘英身为刘能女儿、赵玉田妻子，性格软糯，遇事主见不足，反抗也常半途而废。蒋依杉却将这一角色拿捏得精准到位，演绎得入木三分。
同年 9 月，《乡村爱情》重磅开播，这部充满乡土气息又笑点密集的喜剧，瞬间在荧幕上掀起热潮。在黑龙江地区，收视率如同火箭般蹿升，一度高达 20%，即便在南方，也收获 5% 的亮眼成绩，重庆地区更是拔得头筹。蒋依杉凭借出色表现，一夜走红，成了大众喜爱的女演员。生活中的她，与戏里判若两人，模样俏丽，穿搭时尚，妥妥的女神范儿，这巨大反差，加上精湛演技，让她收获无数粉丝，不少观众直接将她奉为心中女神。
走红后的蒋依杉，演艺事业顺风顺水。2007 年，她登上家乡辽宁卫视春晚舞台，携手赵本山、于月仙等演绎小品版《乡村爱情》，赢得满堂喝彩。此后，《马大帅 3》《乡村名流》等作品里，也有她的精彩身影，口碑反响都相当不错。
2008 年，蒋依杉为长远计，选择回母校北京电影学院进修，攻读专升本的图片摄影专业。此次回归，她不再只顾埋头苦学，而是边学边演，演艺事业不停歇。这一年，她登上央视 “九亿农民的笑声” 春晚，表演《翠花上酸菜 2003》小品，还参演《乡村爱情 2》，继续演绎深入人心的刘英。
2010 年 10 月，蒋依杉正式加入本山传媒，踏入二人转领域，成为赵家班一员。同年，《乡村爱情 3》播出，她把刘英一角刻画得愈发鲜活，凭借精彩演绎，获得 2010 华鼎中国电视剧最佳女主角提名，还拿下华鼎电视山西人最喜爱的影视演员奖，演艺成就再上一层楼。
事业腾飞之际，爱情也悄然降临。王龙，1988 年生于黑龙江五常，同样是赵本山徒弟，参演过《刘老根》《关东大先生》等作品。2010 年，两人在《老兵》剧组相遇，蒋依杉饰演军统特工 “陈晓晓”，王龙扮演 “余雷”。拍戏期间，频繁接触让他们越聊越投机，渐渐生出别样情愫。虽说当时蒋依杉事业发展更胜一筹，可爱情不讲条件，情投意合的两人迅速坠入爱河。
2014 年初，蒋依杉有了身孕，甜蜜升级。同年 5 月，在赵本山及众多师兄弟见证下，二人举办盛大婚礼，携手步入婚姻殿堂。消息一出，外界热议纷纷，只因蒋依杉生活中美艳时尚，王龙却身形富态，甚至被媒体调侃 “肥头大耳”，加上她在《乡村爱情》里与赵玉田扮演者吴云飞太过般配，不少人得知新郎是王龙时，惊讶不已。有知名博主发文打趣：“刘英结婚了，新郎不是氧化的赵玉田，而是老兵雷子！” 即便外界议论纷纷，蒋依杉心意坚定，毫不动摇。10 月 29 日，两人爱情结晶诞生，女儿英文名叫 “sunny”。
有了家庭与孩子，蒋依杉也没放下事业。从 2015 年起，除持续参演《乡村爱情》系列，塑造观众熟悉的刘英外，她还涉足多元作品。《收获的季节》里的女主闺蜜 “美琪”、《超能特务》中的女特工 “沈璐”、《兴风作浪》中的 “乔乔”、《鹊刀门传奇》里的媒婆与黑衣人等，各类角色她都驾驭自如，演活每个不同灵魂，哪怕角色形象与自身反差巨大，她也毫无违和感，演技之精湛令人赞叹。
反观王龙，虽同样活跃在演艺圈用心打拼，却始终没能收获太多关注，处于不温不火状态。两人事业差距明显，婚后又极为低调，鲜少同框露面，社交平台互动寥寥，久而久之，外界对他们婚姻状况揣测不断。甚至有媒体爆料离婚传闻，还称王龙恋上同门师妹，可当事人从未公开回应，这段婚姻现状成了未解之谜。
2024 年，39 岁的蒋依杉步入中年，还经历生育洗礼，状态却依旧出色。颜值在线，身形曼妙，戏外依旧是惊艳众人的女神模样。如今她把事业与生活平衡得恰到好处，有戏拍时，全身心投入角色塑造，为观众呈上优质作品；没戏拍时，安心守护家庭，陪伴孩子健康成长。在演艺之路上稳步前行，家庭生活甜蜜温馨，蒋依杉无疑活成了众人羡慕的模样。
