糖里有“毒”?糖里有“毒”!
在电影《王牌特工2:黄金圈》里的女毒枭说过这么一段话:“糖的成瘾性是可卡因的八倍,致死的可能性有五倍之多!”
糖,对身体的影响还能有多大?
来自澳大利亚导演Damon Gameau的纪录片《一部关于糖的电影》里,为了弄清楚糖对身体的影响,Damon把自己当小白鼠,连续在60天里,每天摄入含有40勺糖的“健康食品”,这个糖量是按照澳洲居民摄入糖分的平均水平来定的。
世界卫生组织在2015年发布过有关成人和儿童糖摄入的指南,指南内容明确的提出了人们应该限制游离糖的摄入,提议把游离糖的摄入最好控制在每天总能量摄入的10%以下,最好能进一步限制在5%以下。
正常成年人一天大约需要2000卡的热量,也就是最多能够摄入游离糖200卡(1克糖=4卡,200/4=50克),得出人体每天摄入游离糖的量不能超过50克。
世界卫生组织(WHO)建议成年人每天摄入糖25克(约6茶匙)最佳!
关于如何控制日常对糖分的摄入,一些建议供大家参考:
1.建议尽量从主食等水果蔬菜中摄入糖分,少吃游离糖,添加糖;
2.少喝饮料,多喝水,可以自己制作无糖饮料代替;
3.警惕一些无糖食物,有可能一样含糖;
4.关注一下食品包装上的配料表,配料表中越靠前使用量越大;
5.计算每日糖摄入总量,买零食时可以根据营养含量表自行计算。
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