煮鸡蛋时使用的艾草水，通常是安全可饮的。艾草富含温通经脉、暖宫及缓解痛经的功效，与鸡蛋同煮后适量饮用，能够帮助缓解由宫寒引起的痛经问题，同时促进血液循环，调节月经周期。
然而，值得注意的是，在女性月经期间，建议避免饮用艾草水。因为此时期女性身体免疫力相对较低，而艾草性偏凉，此时饮用可能让身体更容易受到寒气侵袭，从而引发不适。因此，在享受艾草带来的益处时，也需考虑个人体质与时机的适宜性。
