两者功效不同，补水是指往肌肤内注入水分，保湿是指锁住肌肤内的水分。在秋天与冬天这样干燥的季节，保湿与补水就成为了护肤工作中的重要步骤。保湿与补水差别是很大的，具有补水效果的护肤品并不能用来保湿，同样的含有保湿成分的护肤产品并不能用来补水。

补水是直接补充肌肤细胞所需的水分，不仅滋润肌肤表层，更可以深入肌肤与渴水细胞紧密结合。保湿是防止皮肤表面水分流失，并在其外形成保湿膜来锁住水分。