弱势全体的回答：
分类没有特定的界限，它既属盐也属还原剂，还属氧化剂（相对还原性更强的物质来说），也是盐，也是防腐剂！调味剂：改善食品的感官性质，使食品更加美味可口，并能促进消化液的分泌和增进食慾的对人体无害的食品新增剂。
调味剂的种类很多，主要包括鹹味剂（主要是食盐）、甜味剂（主要是糖、糖精等）、鲜味剂、酸味剂等。亚硝酸盐具有致癌作用，在调味剂定义上并不符合对人体无害这一条件！防腐剂是指天然或合成的化学成分，用于加入食品、药品、颜料、生物标本等，以延迟微生物生长或化学变化引起的腐败。
亚硝酸盐及二氧化硫是常用的防腐剂之一。
鞭影阵入诗的回答：
亚硝酸钠是还原剂，
网友的回答：
nano2可以防腐但他又是致癌物质。
o0无情无敌的回答：
盐 还原剂。
是防腐剂。
风飘婧雪的回答：
亚硝酸钠是一种盐，一般在食品中做防腐剂，也可以做调味剂，但是做调味剂有量的问题，食用过多对人体有害。
如果没记错的话，高中人教版的生物选修一，其中提到了亚硝酸盐量的监测（泡菜中的）就涉及到的对人体的健康问题，你可以看一下。
网友的回答：
亚硝酸钠调味的话除非你是活的不耐烦了，防腐的作用它倒是有一点，会被氧化成硝酸钠。。
化学与生活那本选修的话，应该是指增色剂之类的和防腐剂了吧。。亚硝酸钠可以使蛋白质製品显鲜亮的红色~~~
利用化学知识来解决生活中的问题：
户如乐的回答：
解题思路：（1）根据日常生活中将硬水软化的方法是煮沸以及节约用水的措施进行解答；
2）根据用水稀释可以减弱硷性以及利用中和反应中和其硷性进行解答．
1）日常生活中将硬水软化的方法是煮沸，生活中一种州简唯节约用水的做法有一水多用，例如用淘公尺水浇花；
2）用水稀释可以减弱硷性，利用中和反应中和其硷性，所以使用完洗髮剂后可以①通过稀释减弱硷性：用大量水沖洗；②利用中和反应中和其硷性：沖洗后在头髮上擦洗咐御弱酸性的护髮素或食醋．
故答案为：（1）煮沸；用淘公尺水浇花；
2）用大量水沖洗；利用中和反应中和其硷性．
点评：本题考点： 硬水与软水；酸硷性对册培生命活动和农作物生长的影响；保护水资源和节约用水．
化学与生活问题
驾鹤飞云端的回答：
5：1五份负一价碘被氧化到0价，乙份正五价碘被还原到0价，这是同种元素髮生的归中反应。
化学生活问题
网友的回答：
有几个办法，看你的条件了。
1、方法一，如果有较完备的实验室以及器材。
将两份盐样分别溶解，然后分别加入agno3溶液少许。
可以观察到，两者具有沉澱产生。
此时，向两沉澱分别滴加稀硝酸，其中乙份沉澱溶解，另乙份沉底不溶解。
沉澱不溶解的为nacl溶液，沉澱溶解的为nano2
反应如下： nano2+agno3===agno2(沉澱) +nano3
agno2 + hno3 ===agno3 + hno2 此时沉澱agno2溶解。
如果没有那么多药品，那么：
方法二：ph试纸。
nacl溶液是中性的，而nano2溶液则是硷性的。
原因： no2- +h2o ==== hno2 + oh-
no2-在水中水解。
方法三：什么都没有，我只是在家里而已。没关係，还有办法：
将两份盐样分别取少许，放置在乙个小碗中。
然后分别加入白醋，白醋中有效成分是ch3cooh
在白醋黄总，ch3cooh电离生成h+（虽然是弱电解质，但仍有h+生成）
此时nacl固体除了闻到少许醋味，没其他现象。
而nano2中的no2-则和h+结合，生成hno2
而hno2很快的分解，生成no气体，这个现象比较明显，如果你手上有nano2可以试验一下，绝对可以分辨出来！~
方法四：我什么都没有！！！
nano2作为工业用盐，会被一些不法商贩充食盐销售~
但由于纯度的原因nano2多是显黄色的块状物体~（
因为作为私盐的nano2成本所限制，不能很好地提纯，所以显黄色。纯净的nano2是无色的）
为方便**注册的回答：
物理区别主要是亚硝酸钠熔沸点低；
化学区别主要是氯化钠为强酸强硷盐，水溶液显中性，亚硝酸钠为强硷弱酸盐，水溶液显硷性。而且亚硝酸钠有毒。
具体鉴别方法有：
一是看颜色。食盐一般呈白色，并且不易变色。而亚硝酸钠比食盐白度要低，放置一段时间会呈淡黄色。
二是观晶体。食盐晶体是不透明的，而亚硝酸钠晶体是透明的。
三是试鹹淡。食盐与亚硝酸钠都带有鹹味，但亚硝酸钠微鹹，要比食盐淡许多。
四是做试验。主要有两种： 1、水验法。
分别取5克试验品放入瓷碗中，加冷水250毫克，同时用手搅拌，水温急剧下降的是亚硝酸钠，反之则是食盐。2、高猛酸钾试验法。把试验品放入高锰酸钾溶液中，如果溶液的颜色由紫变浅，说明这是亚销酸钠，如果不变色则为食盐。
亚硝酸钠和氯化钠的化学式分别为nano2和nacl，要鉴别它们，可以用化学方法，具体方法如下：
分别取少许亚硝酸钠和氯化钠溶于水中（做好标记哪个是亚硝酸钠和哪个是氯化钠），製成亚硝酸钠溶液和氯化钠溶液，在溶液中分别加入硝酸银溶液，有白色沉澱产生的就是氯化钠溶液，无现象的就是亚硝酸钠溶液。方程式为nacl+agno3=nano3+agcl↓
晓熊的回答：
1，加入硝酸银溶液，产生白色沉澱的是氯化钠，产生淡黄色沉澱的是亚硝酸钠。
2，加入氯化铵溶液并加热，产生无色无味气体（氮气）的是亚硝酸钠。
网友的回答：
nacl+agno3=agcl沉澱+nano3 亚硝酸钠不生成沉澱。
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